AZUCAR Y ALIMENTOS AZUCARADOS

Con el paso del tiempo el patrón alimentario ha cambiado. En lo referente al consumo de azúcar también ha habido cambios considerables en los últimos tiempos. Durante décadas, los únicos dulces que podías encontrar en la dieta eran las frutas, la miel y el azúcar propiamente dicho. Pero, en los últimos años, el consumo de …

AZUCAR Y ALIMENTOS AZUCARADOS Leer más »

SACIEDAD Y ALIMENTACION

La saciedad es la capacidad que tiene una persona para percibir que debe dejar de comer porque ya ha comido suficiente. Es una respuesta homeostática que tiene el organismo.

ANEMIA POR FALTA DE HIERRO

La anemia por falta de hierro es el descenso de la concentración de hemoglobina en sangre, eso hace que se formen menos glóbulos rojos.

JATEN DITUGUN MINERALAK

[et_pb_section fb_built=»1″ admin_label=»section» _builder_version=»3.22″][et_pb_row admin_label=»row» _builder_version=»3.25″ background_size=»initial» background_position=»top_left» background_repeat=»repeat»][et_pb_column type=»4_4″ _builder_version=»3.25″ custom_padding=»|||» custom_padding__hover=»|||»][et_pb_text _builder_version=»3.26.2″] Kaltzioa, potasioa, fosforoa… Hainbat dira gure dietan jaten ditugun mineralak. Guztiak dira beharrezkoak, baina guztiak jan behar dira neurrian, gorputzak orekari eutsi diezaion. Kantitate txikitan behar ditu gure organismoak. Halere, ezinbestekoak dira gorputzaren garapenerako, funtzio biologiko guztietan parte hartzen dutelako; hau …

JATEN DITUGUN MINERALAK Leer más »

Pistatxoa

Zuntz gehien daukan fruitu lehorretako bat da pistatxoa. Gainera, kaloria gehien duena da, intxaurra eta pinaziarekin batera. Lipidoak dira pistatxoaren edukiaren erdia baino gehiago (gantzak), eta, horietan, gantz azido asegabeak dira nagusi: azido oleikoa eta azido olinoleikoa. Giza organismoak ezin sintetiza ditzakeen arren, zelula-mintzak (nerbio-zeluletan, bereziki) osatzeko ezinbestekoak diren funtsezko gantz azido asko dauzkate. Bestelako …

Pistatxoa Leer más »

Txokolatea

  Txokolateak eta kakaozko elikagaiek kilokaloria asko dituzte; energia asko ematen digute, elikagai nagusiak gantzak eta karbohidratoak (azukreak) direlako; proteina gutxi dauzkate, esnerik edo esnekirik gehitu ezean. Txokolatea elikagai tonikoa da, teobromina ugari daukalako. Teobromina, izan ere, nerbio sistema estimulatzen duen substantzia da, kafearen kafeina edo tearen teinaren antzekoa, baina eragin kitzikagarri ahulagoa du, bi …

Txokolatea Leer más »

Intxaurrak

  Fruitu lehorrak dira, nutrizionalki aberatsak, elikagai guztiak dituelako. Alde batetik, gluzidoak eta lipidoak dituzte, eta funtzio energetikoa betetzen dute; bestetik, proteinetan aberatsak dira, funtzio estrukturala ematen dute; bitamina eta mineraletan ere aberatsak dira; beraz, elikagai osoa da. Komenigarria da astean lau edo sei errazio hartzea, baina kontuan izan behar da kilokaloria asko ematen dituztela. …

Intxaurrak Leer más »

Anemiaren zorabioari ez

Hemoglobinaren kontzentrazio baxua da anemia, globulu gorrien gainbehera dakarren gaixotasuna. Ondorio arinak zein larriak eragin ditzake. Dieta desegoki batek sortzen duen kasuetan, anemiari aurre hartzea badago, betiere burdinan aberatsa den dieta bat eginez. Anemia ferropenikoa hemoglobinaren kontzentrazio baxua izatea da; galera horrek globulu gorri gutxiago sortzea dakar. Hemoglobina burdina daukan proteina da; beraz, globulu gorriek …

Anemiaren zorabioari ez Leer más »

Berdela

Merkea, gozoa eta osasunarentzat ona da berdela, eta gure artean gero eta preziatuagoa da Berdela, sarda, caballa eta verta izenekin ere ezaguna den arraina, oso preziatua da bere zaporeagatik eta bere haragiaren itsaspenagatik. Atuna eta hegaluzea bezala, eskonbridoen familiakoa da. Gorputz lerdena, buru punta zorrozduna eta buztana bilobulatuakoa du. Atzealde berdeak eta marra ilunak eta …

Berdela Leer más »

Call Now Button
Abrir chat
Si tienes dudas...